Starte deine Karriere im Gut Dyckhof
Bist du bereit für ein Abenteuer?
Werde Teil unseres dynamischen Teams im Hotel und Restaurant Gut Dyckhof und erlebe eine Ausbildung, die dich nicht nur beruflich, sondern auch persönlich weiterbringt.
Warum wir?
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Innovative Ausbildung: Bei uns lernst du nicht nur die Basics, sondern tauchst tief in die Welt der Hotellerie und Gastronomie ein. Von Eventmanagement bis hin zu internationaler Gästebetreuung – bei uns wird es nie langweilig!
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Team Spirit: Wir sind mehr als nur Kollegen – wir sind eine Familie und Freunde. Gemeinsam meistern wir jede Herausforderung und feiern unsere Erfolge.
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Karrierechancen: Deine Zukunft liegt uns am Herzen. Auf Basis deiner Ausbildung hast du zahlreichen Weiterbildungsmöglichkeiten und Aufstiegschancen steht deiner Karriere nicht im Weg.
Deine Ausbildung bei uns
Du interessierst dich für eine Ausbildung zum Hotelfachmann oder zur Hotelfachfrau?
Das erwartet dich in einer 3-jährigen Ausbildung, die dir Einblick in viele verschiedene Bereiche bietet und dir die Möglichkeit gibt, dich vielseitig zu entwickeln:
Werde zum perfekten Gastgeber oder zur perfekten Gastgeberin und sorge dafür, dass sich unsere Gäste wie zu Hause fühlen.
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Servicebereiche:
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Frühstücksservice: Starte den Tag unserer Gäste mit einem Lächeln und einem perfekten Frühstück.
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Á la carte-Service: Begeistere unsere Gäste mit deinem Wissen über unsere Speisekarte und deinen Empfehlungen.
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Tagungs- und Veranstaltungsservice: Organisiere unvergessliche Events und sorge dafür, dass alles reibungslos abläuft.
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Food- und Beverage-Management:
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Kontrolle der Warenbestände: Behalte den Überblick über unsere Vorräte und sorge dafür, dass immer alles da ist.
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Bestellung: Lerne Bestellungen zu koordinieren und trete in Kontakt mit unseren Lieferanten.
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Küche:
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Zubereitung von einfachen Speisen: Kreiere leckere Gerichte und lerne die Grundlagen der Kochkunst.
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Lebensmittelkunde und Umgang mit Lebensmitteln: Erfahre vieles über die Qualität und Lagerung von Lebensmitteln.
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Wirtschaftsdienst und Housekeeping-Management:
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Warenannahme und Lagerung: Nimm Lieferungen entgegen und sorge für eine ordnungsgemäße Lagerung.
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Bestellung und Kontrolle: Stelle sicher, dass unser Lager immer gut gefüllt ist.
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Empfang:
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Verkauf von Übernachtungen und Dienstleistungen: Begeistere unsere Gäste schon bei der Buchung.
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Gästekommunikation und Beschwerde-Management: Sei der erste Ansprechpartner für unsere Gäste und löse ihre Anliegen mit einem Lächeln.
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Organisation des Empfangs- und Reservierungsbereiches: Lerne den Überblick über alle Buchungen und Anfragen zu behalten.
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Verkauf, Organisation und Durchführung von Veranstaltungen: Sei Teil bei der Planung von spannenden Events und hilf mit, diese umzusetzen.
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Umsetzung von Maßnahmen der Verkaufsförderung und des Marketings: Entwickle kreative Ideen, um unser Hotel noch bekannter zu machen.
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Einblick in Strategien des Channel-Managements/Revenue-Managements: Lerne, wie wir unsere Zimmer optimal auslasten.
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Gestaltung von büroorganisatorischen Prozessen: Sorge dafür, dass im Hintergrund alles rund läuft.
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Praktikum?
Wenn du mehr über dieses Arbeitsfeld erfahren und es ausprobieren möchtest, bieten wir dir gerne ein Praktikum an. Die erste Kontaktaufnahme kann per E-Mail, telefonisch oder über unsere sozialen Plattformen erfolgen.
Klingt das nach deinem Traumjob? Dann zögere nicht und bewirb dich noch heute bei uns! Schicke deine Bewerbung an info@gutdyckhof.de und werde Teil der Gut Dyckhof-Familie. Wir freuen uns auf dich!